Pisang Coklat Keju

Ini menu berbuka yang sederhana, mudah, tapi enak.. ;)



Bahan2:

Pisang kepok, belah memanjang jangan sampai putus
200 gr Tepung terigu
2 sdm Gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
Air secukupnya

Taburan:

Meisjes
Keju parut
Susu kental manis

Cara:
Aduk semua bahan sampai menjadi adonan yang licin
Masukkan pisang ke dalam adonan tepung
Goreng di minyak panas, dengan api sedang
Angkat, tiriskan.
Susun pisang goreng di atas piring saji
Tabur parutan keju di atasnya
Lalu siram dengan susu kental manis
Taburi lagi dengan meisjes coklat
Sajikan dengan teh manis hangat