Nugget Ayam Kuluyuk

Hari ini pengen makan yang seger2. Kebetulan tadi baru beli nanas, emang udah niat pengen bikin ayam kuluyuk, tapi berhubung gak ada chicken filletnya, diganti dengan nugget ayam deh. Pokoknya kita gak boleh kehabisan akal kalau pengen sesuatu. Sip kan? Jadi deh Nugget Ayam Kuluyuk...

Bahan2:

10 buah nugget ayam, goreng hingga matang
1/2 bh nanas, potong kecil2.

Saus nanas:
5 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
2 siung bawang putih
1 bh bawang bombay
garam
merica
gula pasir
100 ml air
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica dan gula. Aduk rata.
Masukkan nanas. Aduk cepat.
Masukkan air, aduk hingga mendidih.
Masukkan cairan maizena, aduk rata sampai mengental.
Angkat. Sisihkan.
Tata nugget ayam di atas piring.
Guyur dengan saus nanas.
Sajikan hangat.