Bahan : 500 g tepung ketan250 g kelapa parut350 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 sdt garam150 g gula pasir75 ml airminyak gorengCara Membuat :Campurkan tepung ketan dan kelapa parut, santan, dan garam, aduk rata.Ambil 1 sendok adonan, bentuk bulat panjang seukuran telur ayam.Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng adonan
Singkong Santan
Bahan :1 kg singkong, kupas, potong 3 cm1,5 ml air, didihkan250g gula merah, sisir halus50g jahe, kupas, iris tipis1/4 sdt garam Kuah Santan :250 ml santan, dari 1/2 btr kelapa3 lbr daun pandan, sobek-sobek, ikat1/4 sdt garam Cara Membuat :Masukkan potongan singkong dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.Masukkan gula merah, jahe,
Donat Kentang
Bahan :Minyak untuk menggoreng100 g gula bubukBahan A: ( campurkan )100 g tepung terigu khusus untuk roti11 g ragi instan2 sdt gula pasir150 ml air hangatBahan B: ( campurkan )200 g kentang, kukus, haluskan500 g tepung terigu khusus untuk roti100 g gula pasir50 g susu bubuk4 kuning telur ayam100 ml air hangat100 g mentega tawarCara Membuat : Campur semua bahan A hingga rata,
Ampyang Keping Jagung
Bahan :125g mentega70g gula palem80g gula pasir100g keping jagung (cornflake)2 btr telur, kocok asal lepas80g kacang tanah, sangrai, belah 430g manisan ceri, potong 1x1 cmmargarin untuk olesanCara Membuat : Olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 140 derajat Celcius.Lelehkan mentega dalam wajan besar. Tambahkan gula palem dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga
Kue Mangkuk
Bahan :350g tepung beras250g tape singkong600ml air hangat350g gula pasir60g tepung terigu2 sdt baking powderpewarna merah, hijau, kuning150g kelapa parut yang digaramiCara Membuat : Campurkan tepung beras dengan tapai singkong dan 200 ml air. Uleni selama 30 menit atau sampai adonan lembutMasukkan gula sedikit demi sedikit sambil diuleni lagi 15 menit supaya tercampur rata. Masukkan





