Cumi Asam Manis

Bahan2:

Cumi, bersihkan, iris cincin, siram air jeruk nipis dan garam, remas2, sisihkan.

Bumbu:

1 bh Bawang bombay
2 siung Bawang putih, geprek
5 sdm Saus tomat
1 bh Tomat
Jahe seiris, geprek
Cabe merah, iris
Gula pasir, sesuai selera
garam
merica

Cara membuat:

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
Masukkan saus tomat, gula, tomat dan jahe, cabe iris, aduk rata
Masukkan cumi, aduk rata sampai cumi matang
Masukkan garam dan merica.
Aduk sampai mendidih.
Sajikan hangat.