Tempe Penyet a la Bunda

Bosen tempe digoreng tepung terus? Coba deh yang satu ini. Cuma pake nasi hangat doang aja pasti nambah-nambah terus.



Tempe Penyet a la Bunda
http://ilmuboga.blogspot.com/2006/04/tempe-penyet-la-bunda.html

Bahan:

3 bh tempe, dipotong sesuai selera, iris tipis tengahnya supaya menyerap bumbu.
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
50 ml air

2-3 sdm sambel bawang

Cara membuat:

Aduk rata ketumbar, garam dan air.
Masukkan potongan tempe, rendam 15 menit.
Goreng sampai matang.
Angkat, tiriskan.
Sajikan dengan guyuran sambel bawang.