Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Bahan:

2 bh tahu putih, potong dadu, goreng 1/2 matang, tiriskan.
50 gr tauge, bersihkan

Bumbu:

3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 tomat merah, diiris2
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
garam
gula pasir
merica

Cara membuat:

Tumis bawang merah putih sampai wangi, masukkan tahu dan toge, aduk rata.
Masukkan bumbu yang lain. Aduk rata. Diamkan sebentar sampai toge layu.
Angkat. Sajikan hangat.