Chocolate Rich Cake

Bahan:

1 bh Choco Sponge Cake DB, belah 2-3
1 kaleng air black cherry

Pinggir:

1 kotak dark cooking chocolate, lelehkan lalu cetak di dalam cetakan coklat berbentuk batang-batang. Bekukan.

Pelapis:

100 ml whipped cream, kocok sampai kental
1 kotak milk cooking chocolate, lelehkan.

Hiasan:

100 ml whipped cream, kocok sampai kaku.
strawberry secukupnya

Cara membuat:

- Basahi cake dengan air black cherry, gunakan kuas, pastikan bahwa cake basah dengan rata.
- Aduk bahan pelapis sampai rata, oleskan di belahan pertama cake.
- Tumpuk dengan belahan kedua, padatkan.
- Lapisi bagian atas, ratakan.
- Tepi kue juga diberi bahan pelapis utk merekatkan batang2 coklatnya.



- Pasang batang2 coklat yang sudah beku di sekeliling cake.
- Hias dengan whipped cream dan stroberi.

special for Larissa's parent