Cooking Recipes

Bahan :
50 gr buah melinjo
1 buah terong dipotong-potong
2 buah jagung semi2 buah kacang panjang potong-potong.
150 gr nagka muda potonnga-potong
daun melinjo secukupnya
2 lbr daun salam
2 cm lenkuas digeprek
600 ml santan

Bumbu halus :
4 butir b awing merah
2 butir bawng putih
1 sdm royco rasa ayam
� sdm gula merah/gula pasir
� sdm garam
Cara Membuat : Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum,masukan santan, daun salam,lengkuas , royco,gula dan garam.kemudian masukan semua sisa bahan,masak sampai mendidih dan matang.

Bahan :
� kg putren/jagung semi dicuci sebentar
1 ikat bayam dipotong cuci bersih
1 cm lengkuas digeprek
2 lbr daun salam
1 lt air

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
1 sdm garam
vetsin secukupnya (bisa diganti dg gula pasir)
1 cm temu kunci kalo ada

Cara membuat :
Rebus air bersama bumbu halus, lengkuas, dan daun salam masak sampai mendidih.
Setelah itu masukan putren, biarkan sampai matang baru masukan bayam rebus sebentar lalu angkat, sajikan.

Bahan :
1 lt santan cair
150 gr gula pasir
� sdt garam ato sesuka kalian
esen moka secukupnya

Cara membuat :
Rebus semua bahan sampai mendidih angkat biarkan dingin.
Setelah itu bungkus dg plastik dan simpan dalam freezer sampai mengeras.,